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昨日は毎年恒例のPTA社会見学でした
今年は南知多
まずは塩作り体験!
よく旅館の夕食に出てきそうなコレ↑の中に鹹水という塩分濃度20%の液体を入れ‥
それをグツグツと煮詰めていきます
ちょっと湯気で見にくいけど
水分が蒸発して周りからどんどん塩ができてきます
それをスプーンで取っては真ん中へ落とす‥という作業をひたすら繰り返し~
ある程度蒸発したらこんな感じに!
火を消してしばらく放置
(お鍋が冷めるまで)
冷めたらガーゼにとってギューっと絞ります!
その時に出た液体‥舐めてくださいと言われたので舐めるとめっちゃ苦い
そう!にがりです
ほんと苦かった
絞りきった塩がこんな感じに
これで出来上がりかと思いきや~あとは天日干しをしてサラサラな綺麗な塩にするので各自家でやってくださいって
なので今 家で天日干し中
そしてお待ちかねのランチ
*マグロ丼
*お刺身
*海鮮汁
この海鮮汁
蟹や海老、貝とほんとに魚介たっぷりで良いお出しですごく美味しかった
毎年、社会見学は40人くらいの親達で行くんだけど‥
まぁこんだけおばちゃんたち
が集まればバスの中もうるさいよね
女の人のパワーって何歳になっても衰えることないよね( ̄∀ ̄)
昨日、今日と学校開放の日でした
3~4時間目、給食準備までの時間なら自由に参観できます
私は昨日も今日もしっかり見てきました
昨日は参観が終わってからママ友とランチに行きました
楽しみは参観よりランチ
初めて行くイタリアンのお店でパン(2~3種類だけど)はおかわり自由
冷めてはいたけどもっちり生地でおいしかったです!
サラダは生ハムのサラダでガラスの大きめの器にたっぷりありました
パスタは生パスタで“ゴボウときのこの味噌仕立て”
パスタが細目の黄色いパスタでラーメンの麺みたい
白味噌仕立てのスープでほんとに味噌ラーメンみたいな感じ!でも洋風なのでやっぱりパスタ
画像を撮るのをすっかり忘れていたんですねぇ
最近バタバタでblogも放置気味
今日は3時間目は音楽、4時間目は国語!
国語は百人一首大会だったので見たかったんですが、受付のお手伝いがあったので終わってから少し見ました
3年生まだまだ子供
みんなムキになってとってました
たまに小ケンカも勃発
みんなまだまだ可愛いよねぇ
受付やってて思ったんだけど、6年生の保護者の方の参加が少なく感じました
やっぱり大きくなると来ないでっと言われるんでしょうか
うちもいつか…






