今さらながらGWのこと…
素敵なお宅でのBBQ
母の友人のおうちに
20人以上が集まりました。
1歳から84歳まで年齢もいろいろ。
私も子供の頃から知ってる人が参加してるし
なんせ昨年も参加してたので
みんなお知り合い。
遠慮なく参加しちゃいました(笑)
広いお庭を眺められるテラス、いいなぁ〜
お肉はトモサンカクがメイン
肉肉野菜の順で食べないとね〜
手作りローストビーフ
オカラのサラダ
チーズ盛り合わせ
右奥のが美味しかったな〜
ブルーチーズとマスカルポーネが層になってて
みんな絶賛してました。
ピーナッツ味噌
大根のお漬物
筍ご飯
山菜はみんなで洗って切って天ぷらに。
たらの芽とコシアブラ
美味しく出来上がりました。
この山菜はおうちの方が
岩手まで山菜採りに行ってきてくれたもの。
コシアブラと行者ニンニクは
食べるのが初めてでした
美味しかった〜
デザートの苺
実家が苺農園だという方からの差し入れ。
美味しい苺の選び方講座をしてくれました。
ヘタからツブツブまでが長いほうが
甘くて美味しいんですって。
メロンも出ました〜
そして草餅作り
みんなで丸めてお土産にいただきました。
家に帰ったら母が
「あなたすっかり馴染んでたわね」と。
そりゃそうよ〜
母はこのお宅に行くと私を放置、
6時間くらいいたけど
私と母が一般に話したのは20分くらい。
あとは勝手に皆さんとお話してたんだから！
赤ちゃんもいたし、
４歳の子は懐いてくれてかわいかったな〜
昨年は懐いてくれなかったんだけどね。
それにしてもこのお宅の奥様には
頭が下がります。
大勢の人にお料理ふるまって、
かなり大変でしょうにいつもニコニコ。
素敵な奥様だわ〜