早め早めの準備。
例年28日スタートのお節作り
今年は27日から。


と言っても、本日は塩抜きのみ。
心配なので冷蔵庫内で塩抜き中。

🍊🥬柚子白菜を漬けました。

先月かな?
大きな白菜が2個で580円
だった時に買って
新聞紙に包んでお庭で保管。
全館空調の家は寒い部屋がない為

外側から剥がして使います。
急に鍋が食べたい!となっても
白菜があれば何とかなるもの👌
そろそろ1個目の半分食べた?
くらいのところでした。

白菜の漬物って芯に近い
黄色い部分が美味しいですよね♡

甘~いお餅を食べる時の
箸休めにちょうど良いの です😊

春まで残り1個で足りるかな?
見つけたらまた買おうっと♪♪


すっぽん小町

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 



 

 

今日も最後まで

読んでくれてありがとう🥬🍊