今日はＴＫＧに
しば漬けのランチでした💦
いつまで続く？
凝り性な私です😅
とても美味しく出来たので
姑や次女にお裾分けしようと
また
新たに作りました。
今度は具材を
少し大きめにカット✂️
来週火曜日に会うので
丁度食べ頃になっていると
いいな(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
次女はパティシエの有資格者
なのに普段甘い物は
食べません。
辛口呑んべぇさんです。
ムコ殿もそうみたい。
なのでお土産を選ぶのに
とても苦労します。
デパ地下は甘味の宝庫
ですものね～
どうしてもおつまみ系
になってしまいます💦
姑は🥒きゅうりを古漬け
にして、その後
奈良漬(粕漬け)にしています。
保存期間を長くする為には
やはり丸ごと漬けた方が
良いのかな～？
なんて考えています。
旬のきゅうりと茗荷
新生姜が
出回っている内に
また漬けてみようかな？
今日は残りの新生姜も
赤梅酢に漬け紅しょうがに。
焼きそば
冷やし中華
天ぷら…
チャーハンは福神漬け派
でしたが
最近はキムチや
紅しょうがも美味しいと思う
今日この頃です♡