あれから常温で3日経過。
朝、冷蔵庫に入れました。

昼、贅沢にも自分の為だけ
に作った
炊きたてご飯で
早速、お味見😋🍚


初めて作ったしば漬けに
感動!!!😂

こんなに美味しいなんて!
しば漬けだけで
ご飯一杯食べられちゃう
素晴らしいご飯のお供ですね
(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

もみ紫蘇がまだあるので
また作ることにします🥒

私の経験上、自家製の
梅干しを食べ終わった後
もみ紫蘇と赤酢が余るので
これからはこれを利用して
しば漬けを作ると
良いかもね💡

またひとつ賢くなったわ
\(^o^)/

そろそろ梅雨明けの予感🎶
早く梅を干したいな☀️