あ～眠い 眠い😴
昨夜寝る前に、いただいた
👻🥒お化けきゅうりを下拵え
しておきました。
全て皮を剥き
一番細いもの…
それでも太いのですが😅
①浅漬けに。
②種を除きピクルスに
③しば漬け用に塩で下漬け
丁度、今、梅の季節で
赤梅酢と揉み紫蘇が
残っているので
しば漬けを作ってみます。
初挑戦です💪✨
しば漬けにはナスも入って
いますよね？
ナスはアクが強くて
私はアレルギーが出るので
入れるか否か迷って
別々に漬けることにしました。
週末、新生姜と茗荷を買って
一緒に漬けようと思います。
いくつになっても勉強📝
土用の丑の日が過ぎましたが
まだ梅雨が明けませんね。
今日は親子で
楽天イーグルス観戦⚾
１８時開幕、辛うじて曇り☁️
ムシ暑いの？寒いの？
☔雨降るの？
服装に悩むわね🙄💭
ちょっぴり気が重いです
