今年のクリスマスケーキはブッシュドノエル風にしてみました❤
パイナップルと生クリームを巻いてロールケーキに。
とっても爽やかな風味になりました。
ココナッツを散らして雪を表現。
苺（あまおう）にもノンウエットのシュガーパウダーをかけました。
小人さんは娘から借りたのですが
撮影後、即抜かれました！
（部のパーティー用にクリスマスケーキを作って持っていきました）
欲張って天板の横長サイズに巻いたら
それをのせるお皿が無いことに気付き・・・
お歳暮にいただいた木箱の蓋にラップを巻いて代用初売りでロールケーキ用の長いお皿を買わなくちゃ～～！!
雪で仕事がお休みになったので
ツリー型のフルーツケーキも焼きました。明日にはバターが馴染んでしっとりとしたケーキになるはず・・・
でもこの匂いを嗅ぎつけた家族たち。
今日中に無くなる予感