明日は次女の短大入学式という事で今晩は祝宴でした。
写真は次女のイメージで作ったイチゴミルクケーキです♪
ケーキ台を買ってからナッペが上達したような気がします！
調子にのって苦手な生クリームの絞り出しもしてみました。
かわいい苺とお庭のアップルミントの葉をのせて
シュガーパウダーで薄化粧。
ダイエット中の次女の為に甘さ控えめで春らしい仕上がりになりました。
いつも夜は絶対に甘いものとお米は食べない次女だけど
今日は食べてくれました♪
明日は忙しくなるからと今日のうちに炊いたお赤飯も
お代わりしてくれましたよ(*^o^*)
これからいよいよ製菓の勉強も始まり
どんどん上手になっていくんでしょうね！
私よりも芸術的センスがあるのでどんなケーキを創り出すのかとっても楽しみです♪
無事に資格を取得し卒業・就職できるよう応援しています！