大学芋の次はやはりスウィートポテトでしょうかね～
こんな可愛いスウィートポテトはいかが？
型に予め筆でサラダ油を塗っておくと型離れが良いかな？と挑戦！
しかし、スウィートポテトが柔らかすぎて型から外せませんw(☆o☆)w
このまま焼いても上（底になる部分ですね）にしか焼き目は付かないし…
と考えた末、一旦急速冷凍することに！
型に詰めて空気抜きをしたら冷凍庫で３０分程休ませます。
３０分後、見事冷えたスウィートポテトがポロンと滑り落ちました。
（カチカチに冷凍しなくても、周りが冷えている程度で大丈夫みたい）
バラの模様もクッキリとついて大成功♪(^^)v
後は卵黄を表面に塗って焼き色が付けば完成です♪
お決まりのシュガーパウダーを振りかけてっと♪（もうこればっかり！）笑
下に敷いているのはコースターではありませんよ(^w^)
昨夜からモチーフ編みを始めました！
余り毛糸とは言え、ラブリーな配色❤❤❤
バレンタインが近いせいかしら？
２月中に完成するといいなぁ～
何分コツコツ積み重ねることが苦手な性分なので^^;