
とうとう残り最後の1個となりました。
そのまま皮を剥いて食べるのも芸がない。
そこで!
林檎を甘~く煮てクランブルケーキににしてみました。
(以前ご紹介したブルーベリークランブルケーキの林檎バージョンです)
今日で林檎もベーキングパウダーも無くなった事だし
お菓子づくりはしばらく封印!と
いつもは出しっぱなしのハンドミキサーを箱にしまいました。
毎日手作りのスウィーツは無添加で安全で理想と言えば理想ですが
旦那様のメタボも心配だし、レパートリーが少なくもう手の内もない(涙)
飽きられても嫌なので。
「久しぶりにまたママの手作りスウィーツが食べた~い!」って言われるまで封印します♪
(そう言わせたい?笑)
しばらくは雑菓子で我慢してね~o(^-^)/~~~
ママもスウィーツの新境地を拓くべく研究頑張るから♪
…と言いながら、来たるリクエストに備えて
オレンジの皮をせっせと剥いて煮ているYAAKOです(^^;)v
(↑本日は自家製オレンジピール作りです)
果たしてリクエストは来るのか?!笑