日本近くの南東海水温が高温なため
そこから続々と熱帯低気圧、台風が
発生しているっちゃ!
この温度分布を観ると、異常な迫力
を感じるっちゃ!
ただ、救いは北海道の西と北、それと
南東に高気圧が居座っているので
台風の退路が北東側しか空いてない
から、必然的に北海道を避けて行く
コースを辿るのがまことにまことに
ラッキーだっぺ!
毎日毎日、ジャンジャン採れ、溢れるほど
だっちゃ!
仕方が無いから、また物置脇の樽に塩蔵
したっちゃ!
重しをしたら、もうこれ以上キュウリは
入らないので、次回は新規の樽に漬け
込まねばなんねぇっちゃ!
第1借り菜園
第3弾トウキビの大和ルージュもガンガン
伸びて、こんな塩梅っちゃ!
ぼちぼち、♂穂と♀穂が出るころだっぺ!
第1借り菜園
ソルダムは、まだ伸びているみたいで
こんな塩梅になっているっちゃ!
もう穂先に手が届かんのっちゃ!
これは、珍しいオレンジトマトっちゃ!
甘みが少ないけれど、あっさりした
トマトなのっちゃ!
こんなにも大玉トマトが採れて、もう
ジャムも作ったしどうもなんねぇっちゃ!
そこで、ニンニクをひと玉と玉ねぎ1個
を刻んで炒め、トマトケチャップに加工
することにしたのっちゃ!
トマトを粗く刻んで、ブレンダーで
潰して加熱!
2、3時間中火-弱火で煮詰め、塩コショウ
のみ加えて出来あがりっちゃ!
少し舐めてみたら、ケチャップっと言う
よりは、これはトマトソースと言った方が
正解かもしれないっちゃ!