今年の春は、異常なほどの高温だっぺ!
だいたい、今時期に20℃なんてありえ
ないしなぁ～!
中旬になって、やっと15℃前後て
なんとも異常だっぺ!
例年だと、5月に入っても最高気温なんて
10℃越えれば良い方だっちゃ!
寒い寒いと言いながら、借り菜園の
畝立てをやっているんだかんなぁ～!
20℃なんて、6月になってからで
なかったかなぁ～!
もしかして、夏も今まで以上に高温に
なるんだべか?
地球は、どうなってるんだっぺ!
どどぉ～んと頂いたのは、今が食べごろ
のアイヌネギと苗用のアイヌネギだっちゃ!
いつもの市場で魚やら買い物して、ふと
お仲間爺いたちの誰か、畑に居ないべか?
っと思い、その足で第2借り菜園に向かった
のっちゃ!
そしたら、やっぱりニンニク畑にしゃがみ
こんで何やら作業している爺いがいて、
しばらくぶりに菜園談義に花が咲いた
のっちゃ!
ほいで、おもむろにアイヌネギ食うかい?
っうから、そりゃあれば食うべさと言ったら
先日採ってきた、アイヌネギをほれっと
ビニール袋にひとつくれたのっちゃ!
爺いは、ニンニク畑脇の藪にアイヌネギを
植付けてあり、また植え付けるつもりだった
らしいが、面倒臭くなったから要らないかい?
っうから、もらいますもらいますと言って
ひと袋のまんま頂いてきたのっちゃ!
いやはや、幸運はいつ訪れるもんか分から
ないもんやなぁ～!
良さげなアイヌネギだっぺ!
サッと湯通しして、すばやく水に晒し
おひたしで食ってみたら、もうもう
たまりませんねぇ～!
お次は、切らずに洗って、炒めて卵とじ
にして食ったんだけど、これまたウマいの
なんのって、どうもならんっちゃ!
いやはや、馬力つきそうだっぺなぁ～!
最後は、サッと茹でて水に晒して、
水気を抜いて、醤油、みりんに漬け込
もうとしたらみりんが切れていて、
仕方がないので麺つゆに漬け込んだ
のっちゃ!
今夕、ビールの肴で食ってみっぺ!
さて、アイヌネギでも植付けるのに
鶏糞でも買ってくるかぁ～!
家裏のミョウガ畝周辺に、分葱だか
なんだか分からないのがいっぱい出て
きたんだけど、がっちゃり出ているのは
どうも以前栽培したアサツキっぽい気が
するのっちゃ!
ほかの太いのが謎で、アイヌネギに似ている
けど違うし、なんだっぺ!