スーパーに買い物しにいったところ、これを見つけてしまいました
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↑作るしかないよね🤔
↑ 一つ１つ爪を使い、殻、砂を取り3cm位に切り分けます。
↑料理酒、味醂、煮出しから。
そこに、生姜の千切りをこれでもか❗️これでもか❗️2パック使いました。
醤油入れます。←私は最後に煮詰めるときに追い醤油します。
水分が半部くらい🤔になったらこちらを↓↓↓
↑この時に鷹の爪もφ(゜゜)ノ゜
↑水分飛ばして、ホタテひも&茎ワカメの佃煮風完成です
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。ご飯、酒のつまみに最高です。
では～✋。
。。