昨日は旦那さん夜勤で
お弁当🍱2つ❗

🍙は鯛の炊き込みご飯
鮭のトマトソース煮
ブロッコリーに
だし巻き玉子はネギ入り

下はご飯の上にレタスを敷いて
豚の生姜焼きと他は同じものを。

最近、少し野菜が安く?
久しぶりに丸ごとレタスを買いました❤️



山芋は半分切って
残っていたハムに
残っていた酢味噌を塗って焼きました😆

ゴボウは半分は
きんぴらごぼうをお弁当用に


半分は
おつまみに☺️茹でて
自家製ポン酢に漬けました❤️


これも
残っていたハム、卵の白身、大根の葉を
炒めて
塩昆布、鰹節などの佃煮と和えました。

お弁当に入れた
鮭のトマトソース煮
キャベツも入れて。

春雨でヤムウンセン風
エビ、もやし、ニラ、紫玉ねぎ酢漬けに
ミニトマト❤️