備忘録をリニューアルしました

コロナ関係のデトックス・予防関連記事をはじめ、これまで記録してきた備忘録はテーマごとに下記の備忘録ダイジェスト版に整理していますので、ぜひご参照ください‼️
ダイジェスト版は、随時更新していきます。

ダイジェスト版はこちらから
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【第二版:2022/12/22】過去の備忘録ダイジェスト版

ただ、個人的に整理した備忘録ですので、その点はご了承のうえ、ご覧いただければと思います。

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よろしくお願いします❗️

 

 


 

肉の添加物は、家で落とせる‼️


無添加にこだわりすぎるのはストレスですが、こんな方法があって少しでもホルモン剤などを含めた添加物が落とせるなら気が楽になりますよねウインク

 

ゆでたり、漬け汁につけたり、蒸したりすることで、添加物が落とせるとのこと。


注意するべきは、

ゆで汁には添加物が溶け出してるため捨てる。

下味をつけた漬け汁も一度は捨てて新しいつけ汁で漬け直すなど、一手間かけることがポイントのようですねウインク


ん⁉️

では、しゃぶしゃぶは、汁に大量の添加物が溶け出すことになるから、あんまりよくないのかな⁉️


しゃぶしゃぶ肉には、最初から添加物がないやつを使った方がいいのでしょうか🤔


色々工夫する余地がありそうですね✨












 

 

 

 

 

 

 

 

 

​麻炭‼️

 

麻の実‼️

鉄鍋‼️

 

フルボ酸‼️

 

重曹‼️ 

 

クエン酸‼️