春はまだ遠い

庭には春が

今年は雪が少なくて楽だわ

と思っていた矢先に

どかっと雪が

こちらは山の上のお蕎麦屋さんなので、多いのですがね

美味しいお蕎麦屋さんなんです

こちらは板蕎麦

私は東京生まれなので、ざる蕎麦しか見た事が無いのですが

こちらは、このスタイルが通常です

これがまた美味しい鴨汁

冷たい板蕎麦を温かい鴨つけ汁につけて食べるのです

この日も美味しくいただきました

今日も雪が舞う1日でした

春はまだかなぁ