先日
石川は七尾にある宮本水産さんに牡蠣のフルコースを食べに行ってきました
平日ですがかなり人気があるとのことで予約を入れて12時前に到着
お客さんは既にいましたがまだ若干空いていました
コース 3200円
焼きガキ6個
バケツに入ってきます
砂時計を使って両面を焼きます
砂時計通りで丁度いい焼き加減になります
美味そう、
何もつけずに頂きます
ノンアルで乾杯
牡蠣飯とカキフライ 汁もあります
牡蠣は思ったほど大粒ではなかったですが、味がすごく濃厚でレモンもポン酢も何もいらない感じです
毎年1回は行きたいですね
店舗URL⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎
