株式会社フォレストの講座に申し込んだものの、
正直、不安しかありませんでした。
こんな小さなスイーツ店でも、補助金の対象にしてもらえるのだろうか、と。

店を始めてから十年以上。
ショーケースも古くなり、什器も揃えたい。
内装も少し整えたいし、オーブンも新しくしたい。
できればテイクアウト用のパッケージも改良したいし、
ホームページやネット販売も始めてみたい。
でも、資金に余裕はありません。
いつも「そのうちに」と後回しにしてきました。

講座が始まってからは、
メルマガで送られてくる課題に取り組む毎日。
パソコンはあまり得意ではないので、
夫や息子に助けてもらいながら、なんとか入力していました。
「これで本当に大丈夫なのかしら」と思いながらも、
とにかく進めるしかありませんでした。

最初の面談では、
思いつく限りの希望を、全部お話ししました。
什器の刷新、厨房機器の更新、内装工事、
POSレジの導入、ECサイト構築、広告宣伝…。
すると、相談員の方が整理してくださり、
まずは小規模事業者持続化補助金から挑戦してみましょう、と提案されました。

小規模店こそ対象になりますよ、と言われたとき、
少し肩の力が抜けました。

けれど、次に立ちはだかったのが「事業計画」という言葉。
正直、何を書けばいいのか分からない。
「売上目標?強み?市場分析?」
頭の中は疑問符だらけでした。

それでも、ここを乗り越えたら、
ずっと心の中で思い描いてきたお店の改装や設備更新が、
現実になるかもしれない。
そう思うと、怖いけれど、やるしかない。
50代の私でも、まだ挑戦していいのだと、
自分に言い聞かせながら、一歩を踏み出しました。