こんばんは
カフェ帆呂
の
佐久間 由起です今日の郡山市は…
昨日より10度も低い⁉︎
冷たい雨の日となりました
皆さん
体調崩しませんように
さて
今日は春の山菜のお話し…
叔母から
大量に
採りたてをいただきました
ワラビ
たらの芽
ぜんまい
etc…
田舎の美味しい
あるあるネタですなっ
私は、大好きです
虫が超苦手な私には…
山菜採りは、NG
感謝しかありません
有難う
でも…
コレだけは…
なんか……色かしら？
怖くて触れませんっ
まだまだですな
色がいいのは
食べるのは好き
で…
山野に自生して食べられる植物を
山菜と呼びます
春の山菜は…
抗酸化力高いポリフェノール群が豊富
苦味や香りを含んだ春の山菜を上手に
取り入れ、冬の間に体内に溜まった
老廃物
脂肪
排出しちゃいましょう
熱を取り除いてくれる効能…
春先の疲れやだるさを取り去り
次に訪れる夏を
元気に乗り切る体を作ってくれます
昔から言われているそうな
春には苦味を盛れこの苦味で
冬から春の身体に
スムーズに
してくれるそうです
美味しい苦味には
意味があるのですね
自然の恵みに
♪感✿・⋄・✿謝♪
※GWも関係なく
月、火曜日のみの
お休みのみで
家族で楽しく
営業しております
よろしくお願いします
手作りぱん&お食事のお店～cafe 帆呂 horo～
福島県郡山市台新2-28-23
024-962-4956
定休日
月、火曜日
営業時間
水～土曜日 10時～20時
日曜日 10時～17時
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