7/11(日)
ダークホースの試合を終えたあと・・・・・
『月曜日のフォーク
』
っていう、お座敷で食べる、京町やのイタリアンをご馳走になりました
ゆみことランチには行ったことあったけど、ディナーは初めて
イタリアンのフルコース
久々にいただきました。
ん~~~シャンパンもワインもめっちゃ贅沢
せっかくなんで、ちょっとお料理紹介しちゃいまーーっす
前菜①マグロのテリーヌ タプナード(?)のアクセント
前菜②トウモロコシのパンナコッタとジェラート
↑最高に美味しかった
前菜③トマトジュレ 鱧
パスタ 焼き茄子と釜揚げシラスのショートパスタ カラスミ入り
釧路産 天然鱒(マス)のポシェ 白ワインソース
牛サーロインのロール焼き ブラックペッパーソース
デザート盛り合わせ
サプライプレート・・・・・・
幸せでした
ありがとう!!UKくん!!