デニッシュブレッドと１０月単発レッスンのお知らせ。

今日はパンを習ってきました♪

その一つ、デニッシュブレッド。

あっという間に生地が柔らかくなり、折り込みが大変だけど、折り込み作業は好きです♪

美味しそうに焼き上がりましたo(^o^)o

明日の朝食が楽しみです♪

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１０月のレッスンのご案内です。

基本レッスンは今のところ満席の為、募集はありません。

単発レッスンは、１０月１７日から１１月２２日まで同じメニューで、１１月２６日から１２月はクリスマスレッスンとなります。

１０月中旬からのメニューは選択メニューにしますので、９月にベーグルレッスンを受けられなかったも受ける事ができるようにします。

メニューの選択に悩んでいて、１３日に今月単発をレッスン受けられる方、お申込み頂いた方に日程とメニューのご案内をメールにて連絡いたします。

遅くなり申し訳ありません。

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【あこ酵母のベーグルと山食。】

今日は一日、琴＆三味線の下合わせ。

来週の岐阜市民芸術祭の最後の下合わせ。

これが終わるとちょっとホッとします(*⌒∇⌒*)

子供たちを旦那に任せて行ってきました。

で、午前と午後の下合わせの場所が違うので、送ってもらうお礼にパンを焼きました。

ここまで真ん中が詰まる予定ではなかったけど美味しそうに焼けましたp(^-^)q

そして、なぜか温度を２０度高く焼いてしまった山食。

いつもよりも色づきがいいなぁ～なんて焼いてたら温度が高かった(;^_^A

９割がた焼いて気付いたけど、いい色に焼けました♪

私のパンを初めて食べる方なので、どうかなぁ～

美味しく頂いてもらえますように。

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１０月のレッスンのご案内です。

基本レッスンは今のところ満席の為、募集はありません。

単発レッスンは、１０月中旬から１１月中旬まで同じメニューで、下旬から１２月はクリスマスレッスンとなります。

１０月中旬からのメニューは選択メニューにしますので、９月にベーグルレッスンを受けられなかったも受ける事ができるようにします。

日程は１０日までにブログにアップします。

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喫茶店。

長男が空手に行っている間に、時々友人と喫茶店に行きます♪

空手が１９時３０分から２１時なので、喫茶店も空いていてゆっくりできます。

一日の終わりにゆったりと過ごす時間が気持ちいいんです(*⌒∇⌒*)

特に話があるっていうわけではないけど、馬鹿げた話をして過ごす時間がちょうどいい♪

１時間ちょっとっていう時間も適度にいいんです。

行く店はだいたい決まっていて、広くてのんびりできる喫茶店。

昨日もいつもの喫茶店。

もちろん、ドリンク代でいろいろついてきますp(^-^)q

これは、夏休み前くらいに行った喫茶店。

小腹がすいていてちょうどよかった♪

また贅沢な時間（笑）にピッタリな喫茶店探ししたいと思います♪

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１０月のレッスンのご案内です。

基本レッスンは今のところ満席の為、募集はありません。

単発レッスンは、１０月中旬から１１月中旬まで同じメニューで、下旬から１２月はクリスマスレッスンとなります。

１０月中旬からのメニューは選択メニューにしますので、９月にベーグルレッスンを受けられなかったも受ける事ができるようにします。

日程は近々ブログにアップします。

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【ミニチュアパンと山食。】

今日は用事で出かけ、ついでにパン屋さん巡りしようと思ったらどこも休み(´□｀｡)

なので、ただのドライブをしてきました（笑）

で、帰宅後朝食用の山食を２斤焼こうと思ったけど、１斤分は成型を変えて小型パンに。

ついでにちょっと余った生地でミニチュアパン♪

ベーグルも３個だけ、ちゃんと茹でてみました（笑）

あまり照からなかった。

エピはいい感じp(^-^)q

食パンの生地なので、柔らかくてやりにくかった(´・ω・`)

朝食の山食はこんな感じ。

焼く時間、ちょっと短かった。

さて、今月もいろいろパン焼いていきます♪

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１０月のレッスンのご案内です。

基本レッスンは今のところ満席の為、募集はありません。

単発レッスンは、１０月中旬から１１月中旬まで同じメニューで、下旬から１２月はクリスマスレッスンとなります。

１０月中旬からのメニューは選択メニューにしますので、９月にベーグルレッスンを受けられなかったも受ける事ができるようにします。

日程は１０日までにブログにアップします。

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【クリームパンとイングリッシュマフィン。】

今日からレッスンスタートです♪

先月レッスンなかっただけなのに、驚くくらいお子さんたちが成長してました♪

みんなそれぞれかわいかったぁ(*⌒∇⌒*)

で、クリームパンは一人づつカスタードクリームも作ってもらうので、ちょっとバタバタしたレッスンでした。

でも、いろいろ動いた後はみんなでランチ♪

イングリッシュマフィンは、私のお気に入りの組み合わせで頂きました♪
ヘルシーで、簡単にできます。
レッスンの時にお伝えします♪

そして、今日のパンたち。
とっても美味しそうに焼き上がりましたＯ(≧∇≦)Ｏ

今日はちょっとバタバタしたけど、来月はちょっと余裕があるので、またいろいろお話しましょうね！

ありがとうございました！

またお待ちしております♪

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基本レッスンは今のところ満席の為、募集はありません。

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料理教室に行ってきました♪と１０月レッスンについて。

今日は食べるのが楽しみな料理教室に行ってきました♪

作り方を覚えながら、お店の味が堪能でき、ゆったりとできるのがいいんです(*⌒∇⌒*)

今日も美味しく頂きました♪

明日から、いよいよレッスンスタート！
楽しみです♪

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【あこ酵母のベーグルと失敗のダッチブレッド。】

今日からいよいよ新学期♪

子供たちのいない静かな午前中にパン作り＆三味線の練習♪

今月のメニューのあこのベーグル、
いろいろ確認しながら焼いてみました。

美味しそうに焼けました♪

そして、図書館から借りてきたレシピでダッチブレッド。
上掛け生地、固いような。。って思いながらら続けたら、やっぱり( ´△｀)

どうみても納得いかないので、配合変えてリベンジしますo(｀^´*)

また焼きたかったので、ちょうど遊びに来た長男の友だちみんなに分けちゃった(●´ω｀●)ゞ

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【イングリッシュマフィン。】

いよいよ明日から新学期♪

子供たちは明日の準備をした後は、机周りの整頓。

筆記用具やノートなど夏休みモードになっていたので、通常モードの位置にも戻さないとね。

私は、その合間に今月のメニューのイングリッシュマフィンを久々に焼きました♪

お昼ごはんに、簡単サンドにして頂きました♪

久しぶりに焼いたので、子供たちは気に入ったようで、明日の朝食に、目玉焼きとベーコンとチーズと、、、
他にもいろんな具を言ってました。

明日の朝食は何をはさもうかな♪

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今年の我が家の夏休みは。。♪

今年の我が家の夏休みは、子供たちのリクエストで長島スパーランドに行ってきました♪

何年ぶりかのスパーランドでとても楽しみでした(*⌒∇⌒*)

今回はジャンボ海水プールのみの入園にしました。

平日だと、多少は空いてるかなぁって思ってたけど、夏休みはすごい人なんですね(;^_^A

それでも、休憩場所はゆったりと座れるくらいだからよかったのかな。

天気も晴れ間が見えたり、雲があったりといいくらい。

子供たちは波の出るプールと流れるプールが特に気に入ったみたいで、その二つを行き来する間に、スライダーしたり、子供用のプールに行ったりととにかく動きまくり。

もちろん、私も旦那も一緒に泳ぎました♪

プール大好きなので(*⌒∇⌒*)

昼ご飯も食べず、閉園時間までたっぷりと遊んできました(*⌒∇⌒*)

ここまで遊ぶと、遊んだなぁって感じで満足です♪

旦那だけ、天候を甘くみていて一人だけ上半身真っ赤(^o^;)

曇りでも焼けるんですよね～

今日は私の希望でぶどう狩りに行ってきました♪

昨日の疲れも多少あり、近場のぶどう狩りに行ってきました。

以前、生徒さんから教えてもらって気になっていたブドウ園。

ここは巨峰はなく、スチューベンでした。

果物好きな子供たちはどんなぶどうでも好きなので、ここでもいいかなと。

一人二房くらい食べたのかな。

美味しく頂きました♪

子供たちにはとにかくいろんな事を経験させたくって、それも一緒に経験したいといつも思っているんですが、今年の夏休みはいろいろできたなぁって思います♪

遊ぶ事が大半でしたが（笑）

初めてのぶどう狩りも楽しめましたv(^-^)v

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【ヤナ。】

今日は、友達と子供たちをヤナに連れて行ってあげたいね～って事で、板取観光ヤナに行ってきました♪

1時間程で到着。思ったより近かったです。

で、まずは食事。
鮎づくしのコースを食べて、子供たちのお待ちかねの川遊びに♪

子供たちは気持ち良さそうに遊んでたけど、見ている私たちは暑くて暑くて(;A´▽｀A
木陰でもあればよかったのにと思いました。

で、ヤナで鮎を捕まえるのではなく、小さな池みたいなところでつかみ取り。
ヤナで遊べると思っていた私たちはちょっぴりショック( ´△｀)

その後、釣りをして、ニジマスをお土産に帰ってきました♪

捌けない私に代わって友達が捌いてくれました♪
感謝！ありがとね！

塩焼きにして頂きました♪
美味しかった～(^q^)

夏の思い出が一つ増えました♪

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