ご訪問ありがとうございます🌱
いきなり夕方ヒヤッとなったり
日が沈むのが早くなってると
一気に季節が進んだと実感しています
(あとスーパーにぶどうが並んだりも)
あまりにも夏が長かったから
精神的にちょっと
強くなったような気すらしています
気付けはもう秋分ですね
最近お菓子つくりをします
変なのが入っていないのを食べたいし
砂糖や油脂も自分で選んで
量も調整出来ますし
主にYouTubeで
米粉で作るオヤツレシピを見たり
ハトコは色々自己流で
レシピ通りにしないで
実験楽しんでいます(笑)
私は今コーヒー飲めなくなったので
玄米だけでつくられた↓これを試してみました
コーヒーの繊細で深い味わいとは違います
でもカフェインなしで
深煎りのようなの香ばしさを
味わえるのが私はうれしかったです
もちろんしんどくならないし(^^)
手作りブルーベリージャム
豆乳のクリームチーズ
(ジャムと合わせるといい感じ)
米粉マフィン(パンみたいになった)
自分的にでは大満足でした
またオヤツも作ってみます♪