ご訪問ありがとうございます(^^)
蒸籠で蒸し野菜はしていたのですが
あれ？
これご飯あたためれるんちゃうん
と気づき…
やってみることにしました
というのは
この動画を見たことも大きかった
↓
さとうみつろうさんが玄米おにぎりを
暑い日に糸引くくらいのを食べても
なんともなかったのに
一度おにぎりをレンチンしたら
過去最大級にお腹を壊したそうで
電子レンジを使う事は
微生物の経路をダメにしてしまうことだそう
よかったら見てみてください
レンジを使うのは9割お米のあたために
使っていました
私はまだ数日ですが
冷凍ご飯をレンチンで解凍をするのをやめて
蒸し器であたためをしています
冷凍ご飯を常温に戻しておき
容器から出して
ほぐして蒸し布で包んで
蒸しました↓
写真で伝わらないけど
つやつやほかほか～
これに慣れたら
レンジから離れられるかもしれません
自信はないけど
ちゃんと自分の中で腑に落ちたし
代替手段があるからいける…かも
めんどくさがりな私なので
いつまで続くかな(早速弱気)
でもな～んかおいしくて
今のところ続けようと思っています
微生物さん
今までごめんなさい