東京都 板橋区
町の小さな寿司屋
成増寿司勝の嫁 よーこです

店の一品料理

成増寿司勝のお客様であり
超強力 サポーター様からの

写真提供

ありがとうございます


アジ 刺身 握り

刺し盛りで
色んな魚を少しずつ

も良いですが







アジだけでも

刺身 タタキ 
味噌とネギと生姜でたたく
なめろう
握り

また
当店では

南蛮漬け や

アジ イワシ つみれ汁

などなど
ございますが

アジ巻き


↑ なんて

いかがでしょうか

アジを大葉 海苔で細巻きに

お好みで

ガリ ゴマ ネギ入り

シャリ少し


などなど

お好みでカスタマイズ
できちゃう
たまらなく美味い!


アジなめろう
大好き過ぎる

魚を捌けない私

店が終わった後
夫が私のために
なめろうを作ってくれる❤️

なんてことは
滅多にありません💦

なので

仕方ない💦💦

夫に教えてもらい
魚の三枚おろし
覚えちゃいました🎵



自分でアジをたたいて
食べちゃいます❤️


美味い肴には

やっぱり

日本酒が欲しくなります


↑ 

夏限定

越乃景虎

好評につき

残り1本!!

早いもの勝ち!!

売り切れ御免!!

です