トマトソース

　おはようございます。

今日も晴れて暑いです。

今日はミニトマトを沢山収穫できたのでトマトソースを作ります。

まだサラサラですがこれから煮詰めます。

以前はタネも皮もミキサーで粉砕して作りましたがタネが気になっていたので今回はサラシで濾して茶こしを使って残りをすり潰して作ってみました。

さらしだけ絞ってもまだ実があるようなので麦茶を作るときの大きめの茶こしで濾して見ました。

後は冷凍保存します。

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