今日の私の昼食↓
昨日夕食の豚キムチを使って
(多めに作った)
1袋残っていた冷凍うどんレンチンして
解凍し、ピザ用チーズ掛けて食べた
うん！なかなか美味しい
お腹も満足
冷凍うどんって結構賞味期限長いのね
いつまでも1袋だけ残っていたから
残処理のつもりだったけど
賞味期限来年の5月中旬だった
へぇ～
なかなか優秀な冷凍食品
今週 最初のつくおきは
肉厚しいたけとこんにゃくの甘辛炒め煮
ほい！
出来上がり～
ヘルシーなのが出来た
ん！？
あ、
肉厚しいたけ１かけら
忘れてたわ…
もう出来上がってしまったし…
ジップロックにキノコ類ミックスにして
冷凍してあるから
その中の一員になってもらった
ごめんよ
ちょーっと こめかみ辺りが
ずーんとしてる…
天気図見たら
やっぱり来てる…低気圧
もうちょっと我慢してみよかな
ではでは
夕食のオムライス作りまーす
今週もぼちぼちと
頑張りまっしょ