昨日の昼食。ラーメン並キャベツ麺柔め。いつもと変わらず美味しいです。おやっさんが作... 昨日の昼食。 ラーメン並キャベツ麺柔め。 いつもと変わらず美味しいです。 おやっさんが作るときが一番美味しいと思います。 でも、最近ラーメンは腹持ち悪いなと思うようになりました。 キャベツ追加したんだけどな。。 先週と今週立て続けに食べちゃったので、暫くはラーメン控えます。。 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ramen #ramen🍜 #家系 #家系ラーメン #横浜家系ラーメン #横浜家系 #横浜 #神奈川 #麺柔め Yuki Kさん(@ykumk_sum)がシェアした投稿 - 2017 Mar 22 1:52pm PDT
一昨日の富士錦酒造の蔵開き。昨年に引き続き。お彼岸なので、親戚宅訪問と墓参りを兼ねて。... 一昨日の富士錦酒造の蔵開き。 昨年に引き続き。 お彼岸なので、親戚宅訪問と墓参りを兼ねて。 電車遅延のせいで到着が遅れに遅れ、酒はあまり飲めませんでした。。 それでもお金を払って品評会出品酒を飲みました。 全然違う(^^) 代わりに富士山を撮影しておきました。 #日本酒 #sake #富士錦 #富士錦酒造 #蔵開き #kurabiraki #静岡 #富士宮 #shizuoka #fujinomiya #mtfuji #富士山 #品評会出品酒 Yuki Kさん(@ykumk_sum)がシェアした投稿 - 2017 Mar 20 3:17pm PDT
今年も 買ってしまった 朝しぼり。天青 千鋒 朝しぼり 直汲み無濾過生原酒(熊澤酒造 /... 今年も 買ってしまった 朝しぼり。 天青 千鋒 朝しぼり 直汲み無濾過生原酒(熊澤酒造 / 神奈川) 毎年この時期に朝絞ったものを瓶詰めする限定モノです。 去年より若干辛さとキレが増した気がします。 美味しいことには変わりないです。 #日本酒 #sake #天青 #朝しぼり 純米吟醸 #直汲み無濾過生原酒 #茅ヶ崎 #熊澤酒造 #神奈川 #chigasaki Yuki Kさん(@ykumk_sum)がシェアした投稿 - 2017 Mar 20 4:06am PDT
昨日の昼食。柚子塩らーめん。The 淡麗系の一杯で、柚子塩ですが、柚子が主張しすぎて... 昨日の昼食。 柚子塩らーめん。 The 淡麗系の一杯で、柚子塩ですが、柚子が主張しすぎていないのが好印象です。 塩味は濃すぎず薄すぎずのちょうどいいバランスだと思います。 全粒粉の麺も美味しいです。 1点気になったのは、チャーシューが炙り焼きになっている点です。 このチャーシューの香りと油がスープと喧嘩しちゃってる印象でした。 逆に、あっさりし過ぎて物足りない感を出さないための工夫なのかもしれません。 どちらが良いかは意見が分かれそうですが、後者だとしたらそれはそれでアリなのだと思います。 横浜にもあるので、次回行くとしたら横浜かな。 #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #afuri #阿夫利 #新宿 #東京 #shinjuku #tokyo #柚子塩らーめん Yuki Kさん(@ykumk_sum)がシェアした投稿 - 2017 Mar 19 4:16am PDT
昨日、澤乃井で有名な小澤酒造さんの蔵見学に行って参りました。予約しておいてよかった。。... 昨日、澤乃井で有名な小澤酒造さんの蔵見学に行って参りました。 予約しておいてよかった。。 他の蔵見学は幾つか行ったことがありますが、この規模は初めてです。 デカいタンクがいっぱいです。 酒税幾ら納めてるのだろう？？ と考えたくもなります。。 最後に載せた日本酒は、スッキリで飲みやすいので、女性にいいかもしれません。 私は燗にして飲んだ方が美味しいと思いました。 あと、幾らか支払って日本酒の飲み比べもできます。 一本だとなかなか手が届かないお酒も楽しむことができます。 蔵周辺は自転車で走りやすそうな道路なので、今後はこちらのエリアも見据えて走りに行きたいなと思います。 (勿論、そのときは飲まんですよ) #日本酒 #sake #澤乃井 #小澤酒造 #蔵見学 #東京 #青梅 #tokyo #oume #蔵見学楽しい Yuki Kさん(@ykumk_sum)がシェアした投稿 - 2017 Mar 18 5:31pm PDT
