遊びに来てくださり、ありがとうございます♡
夫と三人の息子に囲まれて
平和に平凡に暮らす
アラフォー主婦のblogです
毎日のささやかな暮らし、育児、節約、料理などなどを綴っています♡
日付変わってしまいましたが、本日2回目
今日の夜ごはんです
鶏天
カニカマ天
さつまいもの天ぷら
ピーマンの天ぷら
白菜ときゅうりのツナマヨサラダ
大根・人参・お豆腐・揚げのお味噌汁
白米
でした~
最近、外食や惣菜続きだったり、夫の作ったカレーライスを2日間続けて食べたりで、料理は朝食やお弁当を作るくらいでした
お味噌汁も久しぶりに作って食べたら、なんか五臓六腑に染み渡ったわ~
栄養足りてなかったんかな~。
まともに食事作ってなかったもんで、野菜室の野菜がそろそろ怪しくて
なので、今日は傷みそうな野菜を中心につかいました
天ぷらに使ったさつまいもは、三男が先月芋掘りで採ってきてくれたもの
大きなさつまいもをたくさん持って帰ってくれたんだけど、スグに数品作った後、残りはしばらく新聞紙に包んだまま放置してました
三男ごめん
それをやっと全部使いきった~
今日は、夫が夕食いらない日で、私と子供達だけだから全部食べられないかな~なんて思ってたけど、無事完売しました
早く使わないと~!って気になってた野菜を食べ切って、冷蔵庫も気持ちもスッキリ
まだ買い出しに行かないでもいいように、明日も冷蔵庫にある物でなんとかしよ~
ではでは、そろそろ寝ま~す