両親が来て料理をしてくれた時、私がいなくても調味料などの場所を全て把握していて的確に場所を教えてくれた長男。
最近忙しくて一緒に料理をする機会がなかったので、少しだけでもお手伝いしてもらいました。
メニューはタンドリーチキン。
やりやすいようにジップロックをボウルにセット。
ヨーグルト、ケチャップ、にんに、生姜、鶏ガラだし、塩、カレー粉、クミン、パプリカパウダー、ナツメグ辺りを入れて混ぜませ。
私がチキンを切って投入!
ジップロックを閉めてボウルから外しモミモミモミモミ!
あとは冷蔵庫で休ませて焼くだけ!
調味料を混ぜる、チキンに絡むようにモミモミする、ジップロックから空気を抜くなど、考えながらやっていました。
カレー粉が少しピリッとしたので食べないかなぁ?と思いきや完食してくれました。
やはり自分が関わると親しみも湧くのかな?