春休み。
お昼ご飯に困ります。
いつもは夕飯の残りやおにぎり、納豆でごまかしていますが、今日は生活ク◯ブでボブサを買ってあったのでそれにしてみました。
ボブサはつまりピタパンなのですね。
息子にはパスタ、カレーなど、他国の料理を食べる時はその国の事を話すようにしています。
今回もボブサがどこのパンなのか…。
私、しらん。
中東あたり?
スペイン?
ネットで調べてみるも、この国!という回答がなかったので、中東ということにしておきました

何をはさんでも良いのでしょうが、今回はアリもので創作料理。
ベーコン、人参、もやし、エリンギを炒めて、クミン、カレーパウダー等で味付け。
パンにはマヨネーズを塗って、炒め物とミニトマトのスライスを挟みました。
私はレタスもプラス。
これがなかなかいける味になり、最初は怪訝な顔だった息子も、一口食べたらおいしい!とムシャムシャ食べてくれました。
その晩はほうれん草の胡麻和えを山ほど食べた息子でしたが

今日は実家の母が、いつもの美味しいパン屋さんに食パン1本を頼んでくれたのですが、一本で3斤

6枚切りが3袋‼️
うちには生活ク◯ブで届いた食パンも一袋控えており、春のパン祭り開催

一袋は何とか冷凍庫に押し込めましたが、残り3袋、カビが生える前に食べきれるのかっ⁉️
明日はフレンチトーストにでもしようかな
