今日は1日おうちでゆっくり
ここ最近お休みはもちろん、平日も出かけることが多くて体が疲れてるよ~~~~って訴えていました
本当は今日も電車に乗って観劇の予定だったんだけど急遽、誘ってくれていた友達にキャンセルをオネガイしちゃいました。
(疲れていたのもそうだけど、別の理由もあったりして・・・)
最近朝も割と決めた時間に目覚ましで起きていたけど、今日は自然にお目覚め
でも10時前には起きました。
今朝は時間も余裕があるのでゆっくりホットケーキの朝食
米粉が入ったホットケーキミックスだったからぷっくりもちもち。
Bill'sの真似してバナナとたっぷりのメープルシロップと共に
お昼は夫と一緒にチャーハン作り。
お冷ご飯の消費作戦です。
そしておやつは、ようやくマタニティ旅行で買ってきたリンゴのバウムクーヘンを切ってみることに。
リンゴの水分でバウムクーヘンもしっとりしていておいしかった
デカフェの紅茶と共に
それからもリビングでぐうたらぐうたら。
途中ちょっと居眠りしたりしながら2人でゆったり過ごしました。
夕飯は2人で食べれる時用のヒレカツ
スーパーで半額セールだった時に買って冷凍してあったひれ肉登場~!
小麦粉と卵は私がつけて、パン粉は旦那さん担当。
初めてのパン粉付け、結構上手につけてくれました(笑)
ついでに初めてのオニオンリングも作ってみたけど、オニオンリングってすっごいコスト低いのね・・・。
ほとんどコロモ食べてる感じ?
私がキャベツを切っている間に、旦那さんは初めてのヒレカツ揚げ担当!!
私も隣でちょこちょこ見ながらやってたけど、見ていてくれるだけでこっちも目が離せるから楽よね~
こちらも上手に揚げてくれました
今日はお肉をちょっと厚めに切ってみたから、食べ応えもバッチリでとってもおいしかったです。
私はヒレカツが大好きなので、明日もお昼はヒレカツだな~~~~!!!
夫のお弁当もヒレカツにしようと思ったら・・・・ 明日は日帰り出張でした。
しかも、もしかしたら帰りに飲みに行くかもっていうので、もしかしたら私の明日のごはんはすべてヒレカツになっちゃうかも~~~
でも好きだからそれでもいいかも~
夕飯後も2人でゆっくりお茶を飲んで、信州のリンゴを食べて、未だゆっくり中です。
今日でようやくエネルギーをチャージできたので、明日からまた元気にすごすぞーーーーー