今日の夕飯は(も)全く思いつかず・・・。
何となくピラフにしてみました。
久しぶりに平たいルクルーゼを使った・・・。
ちょっと焦げちゃったけど、ホタテと玉ねぎとベジタブルミックスでおいしくできました

ポーションになったコーンスープも作ったんだけど、そこにこれを投入してみました。
この前母が明治屋でこんなの売ってたよ~って買ってきてくれたもの。
乾燥ほうれん草~~~。
これは少人数家族には大変便利です。
熊本のほうれん草の乾燥したのが入ってます。
小松菜もあったみたい。
冷凍も便利だけどこれもいい感じかも♪
デザートに凍らせておいた桃のゼリーを食べて終了

ああ、おなかいっぱいです。。。