昨日の夜は私の両親が我が家に遊びに来てくれました。
一緒に家で夕飯を食べることになっていたんだけど、直前までおかずを何にするか全く決めず・・・。
っというのも、うちの母親も私の性格を知ってか知らずか色々とおかずを持ってきてくれるので、別に作らなくてもご飯さえ炊いておけば問題ないんです・・・。
でも、一応鶏チャーシューをおととい作って、母がおでんとハマチのお刺身などを持ってきてくれるというので肉巻おにぎりを作りました。
ちなみにお刺身は父が切ってくれます(笑)
鶏チャーシューの下に敷くレタスなどがないと言ったら、レタス、カイワレなどでサラダを作ってきてくれたので、それを頂き、チャーシュー完成
肉巻おにぎりを初めて食べた両親は、これはいい!と気に入ってくれたけど、最初の肉巻が私の適当なものでよかった?笑
いつも2人で静かに食べている食卓も、4人になるとにぎやか。
部屋も人が増えると自然に温まる。
見送りに外に出たら、こんなに寒かったの~?ってびっくりしました。
私よりも忙しい両親なので、あまり我が家に遊びに来る機会もないから、いつもは私たちが両親のうちに行って色々もらって帰ってくるんだけど、今回はその分色々持ってきてくれて到着するやいなや、車と家とバケツリレーみたいにしました(笑)
パン、お米、果物、魚、日用品、お菓子・・・。
いつもは割とがらがらな冷蔵庫も、今日はいっぱい!
夫のお弁当は魔法瓶弁当箱で残りのおでん♪
私もお昼はおでん食べよ~~~!