カレーを作ろうと豚肉を探すのに


冷蔵庫あさってたら…


いつのか 分からない

下処理をした


落葉キノコが 出てきた💕


しかも 2つニヒヒ



道東の道の駅巡りで買った 塩漬けかなぁ?



それとも…毎年頂いてた


今は亡き 旦那の会社の 専務が採ってきたやつかなぁ?


お宝発見した気分よ💕


落葉キノコの醤油漬けを作ったデレデレ
一晩寝かせよっと!




醤油はね


羅臼の道の駅で買った
ミニボトルの三種の醤油の

真ん中。


老眼で見えないから

写メを撮って ズーム(笑)👀

〜昔ながらの杉樽に仕込んで じっくりと熟成させた諸味だけを搾ってできた醤油です〜



なんだか 凄そう✨旨そう💕


今夜の晩酌が 楽しみよニヒヒ