今週は、事務所のご年配女性の送別会でした。
事務所全体での送別会ではなく、女性職員だけで開催
数年前に定年退職をされ、その後は嘱託と最後は2か月ごとの契約で
今回、4月末で最後だった彼女。
私が入社した頃は、まだまだ元気でとても厳しい女性でした。
しかし、そんな彼女も60歳へ向かい、還暦を過ぎた途端に
少女のようなと申しましょうか、女子高校生のような女性に変っていきました。
そんな可愛らしい（実際はおばあちゃんです。。。）女性への
お花をプレゼント
丸の内にある、お花屋さんでアレンジメントでお願いしたお花がこちら。
携帯カメラで撮影したので、少々ボケておりますが、
注文の際にお願いしたことが、
「華やかにそして情熱的に」
緑の葉の組み合わせが素敵でした。
この日の主役のおばちゃまも非常に喜んで頂き
私たち女性も良かった良かった、一安心＆嬉しかった一日でした
先日、作ったチーズケーキ。
お味の報告を。。。
砂糖（三温糖）を適当にカレースプーン3杯～4杯。
レモン汁も適当に。。。
さっぱりと甘すぎずに出来上がりました
簡単にカットして食べたのですが、
お皿に乗せた後に、粉砂糖を降って
ベリー類を飾るともっとお洒落なデザートに仕上がった
のかしら？と思っちゃいました
ここが、私のずぼらな性格が表れてしまうところｗｗｗ
とっても簡単。
お皿への盛り付けしだいでお洒落になるチーズケーキ。
明日からの連休は、また、違うケーキを作ろうかなぁ～
今日は、とても良い天気
少々風がきついけどね
昨日は
が強く、暗く気分が上がらない一日を過ごしてしまった。。。
でも、今日のは、気分が良いので
久しぶりにお菓子を作ってみました。
高校生の時は、色々と手の込んだ物を作っていたけど
最近は焼きっぱなしのお菓子
今日は、ベイクドチーズケーキ
作り方は、とっても簡単
クリームチーズ
砂糖
卵
生クリーム
レモン汁
小麦粉
ボールにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜます。
柔らかくなったら、その中に卵・生クリーム・レモン汁・小麦粉を
入れて混ぜるだけ。
綺麗に混ざったら、型に入れてオーブンへＧＯ～
私は、型に砕いたクッキーを敷いてみました。
今晩のデザートの出来上がり
お味の報告は、次回へ
