最近はお菓子づくり熱がふつふつと出てきて色々と作っては食べてます
けど、元々の性格がドずぼらなので、多分向いてはいない
つめがテキトーなんだよねぇ。
粉ふるうところとか、ザルでいっか。とか、これまでの人生のように妥協も全く問題ありません。
それでも形になってくれて、食べられるので満足満足
バナナブレッド
ベーキングパウダーではなく重曹が焼き色の秘訣らしい。
パティシエユーチューバーのヒロさんのレシピで作ってます
お菓子づくりは作ったら食べられるのが最大のポイントですね
お読みいただきありがとうございました