zaiの厨房日記

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料理大好き、食いしん坊zaiの料理ネタblogです。
blogを一本化していますので、雑多な内容になってますorz
退職を期に長年住み慣れた小田原を離れ、生まれ故郷の山州に転居しました。

あけましておめでとうございます。

 

今年は丙午。くだらない迷信なんて信じている人のほうが少ないとは思いますが…

 

昨年は結構激動の一年でした。

で、京都山科での初めての正月。

 

この歳になると、「おせち」ってつくっても(作ると半端ない量になる)、買っても(金額はるのいいんだけど、結局食い切れない)しんどいので(夫婦2人だとね…)、今年は一切つくっても買ってもいません。

 

でも、まあ、年越しのためのニシンの甘露煮と、松前漬け(家で作るのはむしろ「いかにんじん」)とお煮しめ(がめ煮とこんにゃくとちくわ)2種類だけにしました。今までは黒豆と伊達巻買ってたんだけど、今年はそれもなし。

 

で、お雑煮とお煮しめで朝食にして、昼はTKG松前漬けトッピング。

 

その後、産土神である三之宮神社にご挨拶。

御祭神は鵜鵜草葺不合尊(うがやふきあえずのみこと)

後に第60代・醍醐天皇(だいご-てんのう)、北朝第6代・歴代第100代・後小松天皇(ごこまつ-てんのう)を合祀

 

で、三之宮というのは、山科神社は「一之(ノ)宮」、中臣神社はその「二之(ノ)宮」、三之宮神社(三之宮)はその「三之(ノ)宮」と呼ばれていた。また、岩屋神社と合わせて「山科宮四座」と呼ばれたって話らしい。

 

ちなみに山科神社というのは、旧式内社。

 

お参りのあつはお家でまったり。いかん。年賀状の住所変更してないし。

でもねえ。もう年賀状もおしまいでいいかなって思う今日この頃でした。

 

で、おまけ。

お正月用に買った「月桂冠」の大マジ日本酒。やばいですぜ。これ。