自宅で味わう名古屋の麺 & トシちゃんの豊橋LIVE楽しみ
愛知県は麺料理が豊富!今回は名古屋のお土産コーナーで買える愛知県の麺料理をご紹介しますね。1.夏野菜の台湾まぜそば(味仙の辣肉醤を使用)辣肉醤(ラーロージャン)の激辛感がトマトやオクラなどの夏野菜で少しさっぱりマイルドに。それでも激辛です!でも、あと引く美味しさ。激辛だけど、食べれば食べるほどもっと食べたくなります。2.ヨコイのあんかけスパゲッティ初めて食べるのに、懐かしい味。もっちりした太めの麺にピリッとスパイスの効いたソースの相性はバッチリ!3.スガキヤラーメン言わずと知れた愛知県のソウルフード。この素朴な味がたまらない!自家製の鶏ハムを乗せて。4.宮きしめんの味噌煮込みうどん「きしめんは煮込めば煮込むほどうまい」というのが僕の持論。麺にしっかり味が染みて美味さがワンランクアップ。締めはカレー粉とチーズを加えて、カレーリゾットに!……今回はこんなところです。どうですか。食べてみたい麺料理はありましたか。どれも愛知県のお土産コーナーなどで買えるものばかり。愛知県の麺料理、よかったら食べてみてくださいね。さて愛知県といえば…明日11月3日はいよいよトシちゃんの豊橋ライブ!僕は今回のツアー3会場目の参加です。いやー、本当楽しみ!!7月から始まった「踊るパワースポット!」ツアーもいよいよ残すところあと3本。どんなステージを見せてくれるか楽しみです。しかし、トシちゃん、ここ最近は怒涛のライブ日程ですね。ここ1,2週間の間に、JAの会員ライブ2days、人生歌があるコンサートに、滋賀に茅ヶ崎、豊橋ライブ。そして一週間後は九州の2daysでしょ。相当ハードなスケジュール。トシちゃん体調は大丈夫かな。しかし、こういう時こそ燃えるのが田原俊彦ですよね。みんなの前で歌って踊ることが何よりのエネルギーになる男。きっと今回もすばらしいステージを魅せてくれるハズです。僕は今回の豊橋LIVEがこのツアーの最終日になるので、ゴージャスなステージと圧巻のパフォーマンスをしっかりこの目に焼き付けてこようと思います!それに豊橋は行ったことない街。どんな街なのかな。せっかくだから地元のグルメや街の雰囲気も味わえたらいいな。こうやって知らない街へ行けるのもツアー中の醍醐味ですよね!いやー、楽しみすぎ!!また報告しますね。