畑のゴーヤが採れすぎて困ってます
先週も1キロ収穫
その1キロでゴーヤの佃煮を作りました
そして・・・
⬇︎昨日の収穫分
一回で18本の収穫です
この量・・・どうしよう
（お裾分けをするにも・・・
ゴーヤは好き嫌いあるし・・・💦
採れすぎても困ります）
とりあえず・・・
Mちゃんにお裾分けして
残りは・・・
冷凍保存と・・・
⬇︎またまた、ゴーヤの佃煮に
混ぜ混ぜ
汁がなくなるまで煮詰めます
甘い佃煮ですが、温かいご飯と合うんですよ
ゴーヤを大量消費するには「ゴーヤ佃煮」がいちばんです
にしても・・・
まだまだゴーヤ採れそうです
今後どうしよう