高級魚「ノドグロ」

台風が近づいてきてます

先ほどから少しずつ風が強くなり

時折、突風が〜

窓を閉め切ってる室内にいると、外から👂「ゴォーゴォー」と音が・・・こわい・・・(T_T)

今日たまたま、息子くんは有給休暇

旦那ちゃんは通常通り仕事へ行きました

無事に帰って来れますように🙏

そして、何も被害がありませんように🙏

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

肉より魚派の息子くん

最近、新鮮な魚を求めて一般の人も買える市場へ行きたがる

ここから近いところは島根県浜田市

「新鮮な魚のためなら全然遠くない」と息子くんは言います

台風が近づいて来ていた昨日のこと

（昨日も息子くん有給休暇です）

付き添いで・・・一緒に島根県浜田市まで新鮮な魚を買いに行ってきました

息子くんの1番のお目当てはあの高級魚の「ノドグロ」です

お目当ての「ノドグロ」はもちろん

他に「アマダイ」「イサキ」「イカ」「干物」などなどをゲットし大満足な息子くん

支払いは息子くん💰

捌くのも息子くんです

やぁーこさんは、調理助手と食べるだけ〜イェーイ(^_-)

残念ながら・・・購入した魚の写真は全て撮り忘れ〜バカ、バカ、バカ〜(。-∀-)

なので・・・

⬇︎お昼に食べた写真だけ

「ノドグロの炙り丼」

ノドグロは炙りが1番美味しいです

もう、脂が乗って最高に美味しい

三分の一ほど残して・・・（食べかけごめんなさーい💦）

⬇︎出汁をかけます

⬇︎だし茶漬けに

これまた最高

お昼から贅沢しました

ノドグロは最高です