こんばんは
今日は、浅田さんのレシピ から・・・
蓮根入り鶏つくね を 作ってみました
我が家のつくねは、ひじき入りが定番なのですが
蓮根も大好きなので、期待できそう
ブルーパルメッテのオーバルに 盛り付けました
お弁当のおかず用に、ミニサイズも つくっておきました。
蓮根入り鶏つくね水菜とカリカリお揚げのサラダ
ちくわ 梅しそ巻き
納豆
大根のお味噌汁
水菜のサラダは、おかかポン酢で いただきます
イッタラ アイノアールトのボウルに。
今日は ちょっと 早めの夕食
これから いただきまーす