こんばんは～
だいぶ前に つめ放題で 買った ジャガイモを
そろそろ 食べちゃわないと・・・
で、明日 作りたいスイーツがあって ちょうど 生クリームを
買ったので、栗原はるみさんレシピのグラタンを
作ることにしました
※レシピは こちら
えーっと。。 焼いている途中の画像しかないのですが・・・
このあと、もう少し焼いて 焼き目を つけました。
あと、お鍋をした 残りの 白菜と 豚バラで 蒸し煮
今日は、圧力鍋で 作ってみました
加圧２分で 自然放置し、とろっとろに なりましたよ。
味付けは、しょうゆ・塩・ごま油
ブラックペッパーを かけて いただきました。
こちら 白菜 1/4株 一人分です。
ポテトグラタン
豚肉と白菜の蒸し煮
野菜スティック （みそマヨ）
長芋のスライス
長芋・・・ 私は 手がかゆくなってしまうんです。
旦那サマが 帰ってきてから、スライスをお願いしました。
海苔をのせて、わさびとしょうゆで とてもおいしかった～
ちょっと 不思議なメニューになってしまったけど
野菜たっぷり 食べられたかな～
おなかいっぱいになりました。。
＜今日の器＞
イッタラ カステヘルミ ２６㎝プレート （初登場です！）
イッタラ オリゴ スナックボウル ベージュ
イッタラ ティーマ ２１㎝ボウル ブラック
ル・クルーゼ オーバルディッシュ
このほか グラタンの取り皿に
ティーマ １７㎝ プレート ホワイトを 使いました！