こんばんは~![]()
昨日は、旅の疲れを癒やすため、ゆっくり大きなお風呂に入りたくて
近所の温泉施設に行ってきました。
ゴハンも そこで いただいちゃったので、サボりです。
今日は 久しぶりの おうちゴハン
ですが・・・ またまた ちょっとサボって お鍋にしちゃいました
たぶん ふたりとも 一番お気に入りの みぞれ鍋です![]()
画像は、まだ 大根おろしを 投入する前ですが・・・
(大根おろしを 入れちゃうと 具材が見えなくなるから
この方がわかりやすいってことで・・・)
鶏肉・鶏団子・白菜・ねぎ・えのき・しめじ・小松菜・油揚げ・にんじんを
入れました。 まぁ、いつものメンバーって感じです。
おつまみは、ごまいわし & 沖縄のお土産の 海ぶどう でした。
今日は、旦那サマが 帰ってくる少し前に 出来上がったので
撮影できましたよ。
少し早めに作ると お味もなじむし、白菜の白い部分もとろとろに
煮えて おいしいですね![]()
さっと煮て食べたいものは、あとにすれば OKかも。
沖縄から 帰ったばかりですが・・・
明日はまた 東北へ出張なんです。
深夜に出発なので、今日は6時に食べて、もう寝ちゃいましたよ。
満腹でなかなか 寝付けないみたいだけど・・・![]()

