こんにちは~![]()
ブログめぐり と ピグライフの合間に 夕食の準備をしましたよ![]()
今日の夕食は・・・
炊き込みご飯
米1合につき、千代の一番を1包入れて炊くと 良いお味に~![]()
本当は干ししいたけも入れたら 美味しいでしょうね。
(我が家は旦那サマが、しいたけが苦手なんです
)
具材は こちら~![]()
鶏肉には、あとで下味をつけて、のっけて炊くだけなので、簡単です!
きんぴら
ごぼうを切ったので、ついでに作っちゃいました。
半分は、小分けにして、冷凍しておきましたよ
(最近作ってないけど、たまーに作るお弁当用です)
ごぼうの下ごしらえって、ちょっと苦手です
あと 里芋も・・・
手や シンクが汚れちゃうので(笑)
たこわさ ・・・ タコは 昨日の残りです
冷奴
いつもの ニンジンサラダ ・・・ また作っちゃったー![]()
大根のお味噌汁
炊き込みご飯なので、おかずは少なめです。
あとは、青みの野菜があると 良かったんだけど・・・
ほうれん草とか小松菜とか・・・
今日はなんだか ばたばた(試着してたから??)してて、買い物にいってなくて。
サニーレタスならあったので、トマトと一緒に食べようかな。
うちは気にしないのですが、和食にサラダって変なのかしら・・・![]()
今日のメニューですが、冷蔵庫にあった ニンジン3本 全部使いました![]()
まぁ、1日で全部食べきるわけではないですけどね。

