こんばんは
夕方になって、HMでパウンドケーキ作ってました
実は、冷蔵庫を買ったんです
これまで 海外に移住した友人から ゆずりうけたものを使用していたのですが
だいぶ古くなってきたので・・・
新しいのは、省エネにもなるし、いいかなぁ と思いまして
明日 届くので、食材を少しずつ整理していたのですが、
卵があまっていた（しかも期限ギリギリ！）ので、急に思い立ってケーキを。
今日はコレを入れてみました
ホームベーカリーのパンに入れてみようと思って買ったんですが、
羽根にはさまるかも
と 書いてあって、作るのをためらっていたんです・・・
なので、ケーキに入れちゃおうと思って。
焼き上がりました～
あら・・・ メープル どこへいったの？？
沈んじゃったかな・・・
上にトッピングした方がよかったのかなぁ・・・