バレンタインは食べたいチョコレートがいっぱい。

だけど、食べ過ぎて太りそう……。

そんなときにおすすめなのが「食べる瞑想」です。

食べる瞑想の３つのメリット

食べる瞑想（マインドフルイーティング）とは、食べるという行為に意識を集中させる瞑想法です。

この瞑想をすると、ほかのことを考えながらの「ながら食べ」をしなくなります。

ながら食べをしないメリットは３つあります。

１つめは、リフレッシュです。

食に集中していないときは、食べながら無意識的に何かを考えています。常に脳をフル稼働させると、脳も心身も疲れてしまいます。

そこで、食べることに集中して、脳に考えるのをいったんストップさせます。

こうして脳を休ませることで、疲れがとれ、リフレッシュできます。

２つめは、リラックスです。

食べる瞑想は五感に意識を集中させます。

味覚、視覚、聴覚、嗅覚、触覚を使って目の前の食べ物を楽しみます。

すると、これまでよりも食べ物がおいしく感じられます。味覚や嗅覚が鋭くなり、食を楽しめます。

食べることで幸せを感じられ、心も体もリラックスできます。

３つめは、ダイエットです。

考え事をしたり、スマホを観たりしながらお菓子を食べていたら、いつの間にかゴミが散乱していたことはありませんか？

わたしは日常茶飯事です！

こうなってしまうのは、考え事をしながら、手を自動的に動かして、無意識に食べているからです。

食べる瞑想では、時間をかけて一粒のチョコレート（など）を味わいます。

すると満足度も高く、食べる量も減るのでダイエットにも有効です。

どれくらい食べる量が変わるのか実験しました。

→１回の「食べる瞑想」で、１日に食べるチョコレートの量が半分に減った話。

食べる瞑想のやり方

≪準備≫

チョコレートなどのお菓子を準備します。

１粒のレーズンで行うこともありますが、お菓子のほうがやりやすいです。

（キットカット、チロルチョコ、おかきなどの個包装のお菓子がおすすめです）

１．手にお菓子を（パッケージのまま）のせて観察する

　（大きさ、パッケージのデザイン、重さなど）

２．パッケージから出し、触って観察する

　　（色、形、香り、ベタベタするなど）
　　

３．口の中に入れて、しばらくそのまま過ごす

　　（味、食感、口の中の変化を観察する）

４．お菓子を噛む～飲み込み、変化を観察する

　　（噛んだときの音、弾力、味の変化など）

≪ポイント≫

・２～３分程度かけて、じっくりと観察しながら食べます。

・視覚情報や味の実況中継をしましょう。

　→「おいしい」だけでなく、「外側はビターだけど、中に入っていたチョコレートソースは甘い」というように。

ロッテのYouTubeで食べる瞑想を体験できます。

バレンタインが食べる瞑想に向く理由

食べる瞑想は、普段の食事でもできます。

ですが、「特別感」があったほうが瞑想しやすいです。

バレンタインチョコは、観察するポイントがたくさんあります。

スーパーに売っている見慣れたチョコと違い、見た目が美しく、特徴があります。

中からトロッとジャムが出てくるチョコは、味や食感、香りの変化を観察しやすいです。

味わって食べたい特別感のあるチョコで、食べる瞑想を試してみてください。

婚活と食べる瞑想

婚活疲れやストレスでドカ食いしたくなったときに食べる瞑想をすると、食べる量を減らせるのでおすすめです。

それだけでなく！

お見合いや婚活の相手と食事に行く前日に、食べる瞑想をするのも良いです。

デート当日の食事がとてもおいしく感じます。

わたしはお見合いで仮交際に進んだ人と食事に行く前日に行ったのですが、付き出しのかつおぶしすら感動するおいしさでした。

おいしいと自然と笑顔になるので、お相手も喜んでくれます。

食べる瞑想は、関西マインドフルネス協会のマインドフルネス講座「プラクティショナーコース」の第３講座で解説・実践しています。

→過去の講座レポート

次期のプラクティショナーコースの開催日程は未定なので、受講希望の方は協会までお問合せください。

決まり次第、ご案内をお送りします。

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