今日はとても肌寒い函館、身体のなかから暖めたいので、
あるもの野菜と唐辛子を使ったお料理にした。
深手の鍋にオリーブオイルを熱しにんにく粗みじん切り、
香りがついたら、玉ねぎ（1ｃｍ角切り）、にんじんを投入、
ひとつまみシオをふり炒め合わせる。
玉ねぎの具合をみて、ズッキーニとししとう（輪切り）投入、
なじんできたら、粉唐辛子をふり軽くあわせ
水100くらい入れて蓋をして15分くらい蒸し煮。
中火フライパンに豚ひき肉を投入、シオと粉唐辛子
を少量ふって炒める。
これを先ほどの鍋に移し、中火強で水気を飛ばすように炒め合わせる
塩加減をみて適当にシオ投入。さらに蓋をして15分蒸し煮にする。
器に炊きたてごはん（少し固め）と、コレを盛って出来上がり。
全体に最後の粉唐辛子フリ。（あくまで味をみてね）
お客様切りしたバナナをのせると子供もヨロコブぞ！（笑）
大人は、カンパリロックとどうぞ。。
かはぁーー。美味し！汗出るうーー（;´▽｀A``