今日のまかない
主役ではないですけど、
日本人にとっては大切な存在の、
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今日はアオサとなめこと豆腐でした。
少量のタイのアラも入ってますっ
普段は何気なく口にしているお味噌汁ですが、
こうやってまないとかで、人に作ってもらうと改めて実感するのが、
味噌の好み。
赤味噌派、白味噌派、合わせ味噌派…。
ワイズではいつも赤味噌だったんですが、
私、わがまま言いまして今日は白味噌にしてもらっちゃいました。
きっと基準は「家の味」ですよね。
九州にある実家では専ら麦味噌です。
だから私も甘みのある白味噌寄りなんですね。
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ただ今(2009-11-13 16:41:02現在)131位で発見!
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