こんにちは ワイズコム赤松です
皆さん 家で 鍋するとき 何に入れます？
っていっても最近は
カレー鍋
牛乳鍋
豆乳鍋
トマト鍋
等 さまざまなのですが
うちでは
失敗のない 
王道の
普通の水炊きすることが多いです。
水炊きっていいかたでいいのかな？
だしはいれるので 水では炊いてないから
水炊きではないけど・・・・
まあ 細かいことは気にしないで
白菜
ねぎ
しいたけ
にんじん
豆腐
春菊
水菜
牡蠣、とりにく、ぶたにく、えび、かになどの魚介（その時 
あるもので・・・）
マロニー
ですかねえ 
で、
食べる時に
ポン酢 と ゴマ誰を
混ぜて食べることが多いです。
辛味が欲しいときは
これに 七味ではなく ラー油を 数滴 
発汗作用もあって
この時期 
身体の心からあったまれます。