これはちょっと「作り変え」に該当するレシピ、なんだけど......

余ったウィンナーで作ったもの。

材料はあり合わせ、だけど.......

材料:

米2合

ポークウィンナー100gくらい

ニンジン1/3

玉ねぎ小1/4個くらい

ピーマン1/4くらい

トマトケチャップ大匙2

とりがらだし(自分でとったスープでも、粉末鶏がらだしを水に溶いたものでも)2カップ弱

オリーブオイル適量

好みで塩・胡椒


作り方:

米は研いでおく

米とだし、ケチャップ以外の材料を細かく切り、オリーブオイルで炒める

炊飯器に、炒めた材料・米を入れ、分量の線まで、だしをいれ、ケチャップで味を整え、炊飯する


ケチャップの味がいいから、特に塩・胡椒はいらないと思う。